本报讯(记者 蒲鸿刚 通讯员 杨宇宙)秋光潋滟,铜鉴湖旁茶香四溢。9月26日至27日,“茶香九曲·红梅竞艳”西湖区九曲红梅斗茶大赛在铜鉴湖畔举行。这是一场集权威评审、文化展示、产业交流、大众体验于一体的茶界盛事,标志着西湖区在深入推进“三茶”统筹、做强“一绿一红”品牌战略上迈出了坚实一步。
9月26日,大赛评审环节在中国茶叶博物馆双峰馆区举行。本次斗茶大赛共收到来自茶企和个人的九曲红梅茶样76份,其中企业组40份、个人组36份,这些茶样代表着当前九曲红梅茶制作的最高水准。
评审委员会成员来自中国农业科学院茶叶研究所、中华全国供销合作总社、杭州茶叶研究所等单位,专家阵容堪称“顶配”,评审过程严格按照国家标准《茶叶感官审评方法》和行业标准《九曲红梅茶》执行,根据外形、汤色、香气、滋味、叶底五大因子进行精细化打分,并邀请公证机构全程监督。
9月27日,充满创意互动的颁奖典礼在铜鉴湖畔举行。随着激昂的唢呐名曲《俏龙出海》奏响,舞狮灵动地吐出获奖名单:企业组评选出特别金奖1名、金奖2名、卓越奖3名、优胜奖5名;个人组则诞生了金奖1名、银奖2名、铜奖3名。这些获奖茶样现场捐赠给中国茶叶博物馆,意味着其品质与价值得到了权威机构的肯定。
本次大赛不止于“斗”,更注重“品”与“传”。主会场三大体验区为市民游客打造了一场沉浸式的九曲红梅文化盛宴。
在“九曲寻味”无我茶会区,百名茶友围坐,止语奉茶,依序品饮。“茶人平等、一味同心”的仪轨,引导参与者专注于茶汤本身,探寻九曲红梅之本味。
最受年轻人欢迎的当属“九曲红梅潮市集”。22家本地茶企、6家“西湖好物”品牌成员以及九曲红梅茶科技小院齐聚一堂。市集上,不仅有传统的九曲红梅原叶茶,还有桂花九曲红梅、玫瑰九曲红梅等创新调味茶以及九曲红梅巧克力、茶啤酒等跨界“茶+”产品,吸引了众多年轻消费者驻足品尝、购买,展现了九曲红梅品牌年轻化的巨大潜力。
灵山幻境分会场的九曲红梅主题造景打卡点将自然奇观与茶文化元素巧妙结合,拓展了活动空间维度,扩大了品牌影响力。
本次大赛是西湖区系统性振兴九曲红梅茶产业的成果缩影。据统计,2024年九曲红梅茶产量和产值同比分别增长33%和59%。2025年九曲红梅春茶同比增长10.8%,产业呈现强劲发展势头。
数据增长背后是扎实的产业支撑。2024年12月,西湖区九曲红梅茶管理协会成立,汇聚141家会员单位,培养180名专业人才,形成行业核心力量。2025年6月,新修订的《西湖区现代农业产业扶持政策》明确对九曲红梅茶生产线建设给予最高100万元的补贴,以真金白银激励产业升级。
浙江西湖九曲红梅科技小院的建立、数字化生产线的改造,标志着“茶科技”的深度融合。除了连续举办制茶技术培训为茶产业的持续发展输送专业人才之外,西湖区还组织茶企“走出去”参加国内外重要展会,不断拓宽九曲红梅的品牌提升之路。得益于此,西湖文旅集团旗下茶叶公司今年产的红茶在东南亚各国畅销。这套“政策+协会+科技+人才”组合拳,为九曲红梅茶品质提升和市场拓展奠定了坚实基础。